中野産業さんの小麦アレルギーさんにも大丈夫な「まるちックス粉」「お菓子ミックス粉」
普段のお料理にバンバン!!使っていただきたくていろんなレシピをご紹介しています
今日はめちゃ簡単!!果物を飾った簡単パイです。
「まるちミックス粉」と「お菓子ミックス粉」のいいところはレンジでチン!数分で完成。
それとアレルギー特定27品目食べれない人も食べれる・とグルテンフリーと健康志向な方にもうれしいところです。
試行錯誤したのは「マルチミックス粉」を使ったパイ皮の色できれいな色を出すのに未だ奮闘中ですがなんせポン太さんの大好きな「いちご」がたくさん出回っているのでレシピ完成途中ですがご紹介しますね。
いちごのタルトいちごのタルト
いちごのタルト
ふたつの「いちごのタルト」は[まるちミックス粉]を使って作ったタルト生地なのですが、レンジでチン!したのとオーブン180℃で焼くあげたのとの違いがあります。
レンジでチン!したもの(上)オーブン(下)
これまでは、レンジでチン!だけだとまるちミックス粉の色だけでタルトなんかに挑戦していましたが焼き色の表現がうまくできなくて…
今回は、黒蜜と醤油を生地に練り込んでいます。
それと、片栗粉を少々…
オーブンで焼いた方がよりおいしいと思いますが、中野産業さんの「まるちミックス」はレンジでチン!とても早くできるのところがうれしいのでレンジで簡単レシピをもうちょっと極めてみたい…かと…
でも、このいちごタルトおいしいです。
タルト生地が少し湿ってくる明日も楽しみですぅ…♫
中野産業さんのまるちミックス粉 はここから購入できますよ。
まるちミックス粉
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